2月22日(土)午前10時より弥栄会館において、味噌作り体験を開催します。

 今ではここ弥栄でも少なくなりましたが、お味噌は各家庭で仕込むものでした。

 今回の企画は、これからも受け継いでいきたい、弥栄の味と文化に触れる味噌づくり体験で、

 国産大豆と秘境奥島根弥栄(つや姫)の米麹を樽に漬け込みます。

 

皆様お気軽にお申し込みください。

 

【日時】2月22日(土)10:00~13:00

【場所】弥栄会館

【参加料】3,500円 ※お子様をお連れの場合、お1人につき昼食代として500円いただきます。

【定員】先着20名

【申込〆切】2月14日(金)

【申込方法】電話・FAX・メール

「住所」「氏名」「年齢」「電話番号」をお知らせください。

【申込先】浜田市弥栄支所産業建設課

TEL 48-2112、FAX48-2524

Mail y-sangyou@city.hamada.lg.jp

 

味噌体験チラシ