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旬がひきたつ、無垢な米。 旬がひきたつ、無垢な米。
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秘境奥島根弥栄 ~大鹿山(おおじかやま)自然展望台からの絶景~
By ReikoToda
In きょうの秘境
Posted 2017年5月30日

秘境奥島根弥栄 ~大鹿山(おおじかやま)自然展望台からの絶景~

ここ、弥栄町には森林作業用の作業道として切り開かれた場所があります。 この看板から歩くこと3.5㎞(大人の歩幅で約1時間半)。舗装はされておらず、山道をひたすら歩く。もちろん上り坂。 途中、大鹿山自然展望台についての看板 […]

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農事組合法人西の郷 つや姫 ~田植えから3週間後~
By ReikoToda
In きょうの秘境
Posted 2017年5月26日

農事組合法人西の郷 つや姫 ~田植えから3週間後~

5月25日、ゴールデンウィークにつや姫の田植えをされた西の郷の田んぼへ。 PM2.5なのか黄砂なのか、すっきりした青空とはいえませんでした。   田んぼのあぜ道を歩くと、オタマジャクシが勢いよく動きだす。 &n […]

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大坪地区 ~田植えから1週間後~
By ReikoToda
In きょうの秘境
Posted 2017年5月22日

大坪地区 ~田植えから1週間後~

5月21日、大坪集落 岡本さんの田んぼへ。 田植え後、苗の活着(新しい根が3~5本発生して養分・水を十分吸収できる状態)までは毎日、水の管理をしています。これもまた、人の目によって管理されているんですね。 活着までは苗を […]

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大坪地区「秘境奥島根弥栄こしひかり」の生産者さんを訪ねました
By ReikoToda
In きょうの秘境
Posted 2017年5月15日

大坪地区「秘境奥島根弥栄こしひかり」の生産者さんを訪ねました

5月14日、大坪地区では今年から『秘境奥島根弥栄こしひかり』を生産される岡本さんの田んぼへお邪魔しました。 奥島根R、「『秘境奥島根弥栄こしひかり』を今年初めて植えられますが、植えるという決断をされた理由は何だったんです […]

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