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旬がひきたつ、無垢な米。 旬がひきたつ、無垢な米。
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きょうの秘境

田植えシーズン到来
By ReikoToda
In きょうの秘境
Posted 2018年4月26日

田植えシーズン到来

2018年4月26日 午前11時頃、気温は18℃くらい。昨日の天気とは正反対。 現在の弥栄町は、ツツジや藤の花がもうじき見頃に。キツネノボタンも畦に広がっています。 田んぼの状況を見に弥栄町内を少しだけ巡ってきました。 […]

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弥栄自治区集落営農組織連携協議会
By ReikoToda
In きょうの秘境
Posted 2018年4月2日

弥栄自治区集落営農組織連携協議会

3月29日、弥栄自治区集落営農組織連携協議会組合長会が執り行われました。   今後の弥栄町を守るための協議です。   まずは島根県西部農林振興センター農業普及部より、平成29年産米の水稲生育状況報告か […]

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弥栄小学校 ~味噌・豆腐作り その2~
By ReikoToda
In きょうの秘境
Posted 2018年2月19日

弥栄小学校 ~味噌・豆腐作り その2~

先日に引き続き2月8日に行われた小学校行事“豆腐作り”をお伝えします。 豆腐は1年生が「やさか爺~婆~さん倶楽部」の方たちと一緒に家庭科室で作りました。   私がお邪魔したときには、すでに水を吸収した大豆をミキ […]

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弥栄小学校 ~味噌・豆腐作り その1~
By ReikoToda
In きょうの秘境
Posted 2018年2月14日

弥栄小学校 ~味噌・豆腐作り その1~

2018年2月8日、この日の明け方の気温は-10℃。 味噌・豆腐作りは9時半スタート。-2℃でも暖かく感じます。 毎年恒例の学校行事『味噌・豆腐作り』にお邪魔しました。 まずは2年生。 3日前から水に漬け炊き上げた耳たぶ […]

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二十四節気 ~冬至~
By ReikoToda
In きょうの秘境
Posted 2017年12月21日

二十四節気 ~冬至~

2017年12月21日、今朝7時半ごろの気温は-2℃くらい。寒いというよりも痛いという方がしっくりくるような… そして、2017年12月22日は冬至。 冬至とは… 暦の上でちょうど真ん中に位置し、1年の内で最も昼が短く夜 […]

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  • 【味噌作り体験参加者募集】
    【味噌作り体験参加者募集】
    2020年2月6日
  • 【しめ縄作り体験参加者募集】
    【しめ縄作り体験参加者募集】
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  • 【稲刈り体験参加者募集】
    【稲刈り体験参加者募集】
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