２月２２日（土）午前１０時より弥栄会館において、味噌作り体験を開催します。
今ではここ弥栄でも少なくなりましたが、お味噌は各家庭で仕込むものでした。
今回の企画は、これからも受け継いでいきたい、弥栄の味と文化に触れる味噌づくり体験で、
国産大豆と秘境奥島根弥栄（つや姫）の米麹を樽に漬け込みます。
皆様お気軽にお申し込みください。
【日時】２月２２日（土）１０：００～１３：００
【場所】弥栄会館
【参加料】３，５００円 ※お子様をお連れの場合、お１人につき昼食代として５００円いただきます。
【定員】先着２０名
【申込〆切】２月１４日（金）
【申込方法】電話・ＦＡＸ・メール
「住所」「氏名」「年齢」「電話番号」をお知らせください。
【申込先】浜田市弥栄支所産業建設課
TEL 48-2112、ＦＡＸ48-2524
Mail y-sangyou@city.hamada.lg.jp
