2017年11月10日。
今朝も冷え込み、7時半ごろの気温は約3℃。今晩から天気が下り坂の予報ですが、朝から青空が広がっています。
澄んだ青空にもみじの色がとてもきれいに映えます。
さて、昨日は弥栄町内でポン菓子を製造してくれる“大斉（たいさい）集落”へ。
ポン菓子にしていただこうと、お米を持参してみました！
こんな機械でポン菓子を作るんですね。
機械を温め、お米を入れ、圧をかける。
…約10分後、
………『バァァァァン』
写真を撮ることに必死になって耳が塞げない。。。
一気に圧を抜きお米がセットされたカゴへ。
こんな風にしてポン菓子ってできるんだなと。
味付けはせずに、お米の味を楽しみました♬
